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Tijeras Serie PROCHEF. Tijera de mango de polipropileno + elastomero. Hoja en acero inoxidable. Medida de la hoja: 224 mm. Las tijeras de cocina tienen el eje de giro lejos de las asas para proporcionar de esta manera una mayor fuerza para cortar. Las tijeras de cocina suelen emplearse en numerosas ocasiones para cortar y separar tejidos de los alimentos cárnicos, cortar huesos, superficies, etc.
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