Sifón crema inox + cabezal aluminio. Botella sifón de N2O. Fabricado en acero inoxidable de gran calidad con cabezal de aluminio. Ideal para realizar espumas, cremas montadas, mousses, purés, salsas...Realice en segundos pures, mouses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres. ofrece 4 veces mas volumen que el volumen liquido. No debe ser empleado con liquidos calientes. Nunca ponga los sifones al baño maria, pueden producirse una explosion con graves consecuencias. Temperatura de uso: min: +5ºC / max: +40ºC