Sous Vide. Uso semi profesional. Cocedor a baja temperatura. Velocidad 6 l/min. Temperaura 5 a 99ºC. Potencia 620W. Capaciad 11-12.5 Ltrs. Precision: 0,1ºC. Dimensioes 29x42cm h 27cm. Se emplean bolsas hermeticas que se sumergen en el agua caliente poir debajo del punto de ebullicion. Pantalla tactil: tiempo, temperatura , inicio y stop.